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En France, Noël est le temps du
regroupement familial et de la générosité
marquée par des cadeaux est des bonbons
pour les enfants. Chaque région a ses
propres traditions culinaires fran
ç
aises liées
au nouvel an avec des plats de dinde,
chapon, poulet ou boudin blanc. Les plats
sont accompagnés du vin Muscadet, Anjou,
Sauterne, Champagne.
Au cours de la periode de Noël des desserts
traditionnels sont servis:
Bûche de Noël
Un gateau au chocolat qui, à
la base, était un
biscui
sur lequel était étalée de la
crème au beurre parfumé au café, au
chocolat, qu'on roulait ensuite pour lui
donner la forme d'une bûche, qu'on
recouvrait ensuite d'une fine couche de
crème au beurre avec une poche munie d'une
douille ‘chemin de fer’.
Le pain calendeau – le pain de Noël
Un pain traditionnel fait dans le sud de la
France
Un autre aspect important de Noël consiste
en scènes de la naissance du Sauveur. Dans
le sud de la France, en Provence, en crèches
sont introduit les trois sages, les bergers, des
vieux villageois qui sont habillés en
costumes traditionnels.
Carausu Sabina & Terinte Cosmin, XII D
J'ai rêvé que les guerres
n'existaient pas
que la terre ne se détruisait pas
que l'ozone ne nous étouffait pas
que la vie durait éternellement ici-
bas...
J'ai rêvé que le Père Noël existait
vraiment
et qu'il faisait de nos rêves d'adultes
d'enfants un bouquet de réalité
odorante et plein de fantaisie et de
musique dansante.